أخبار جيدة! فاز (غويجو شيجيو) بنتائج رائعة في مسابقة المهارات المهنية الصناعية الوطنية لعام 2024 ومسابقة المهارات المهنية لذوق المشروبات الكحولية الوطنية
أقيمت مؤخرًا بنجاح مسابقة المهارات المهنية للصناعة الوطنية 2024 ومسابقة المهارات المهنية لصانع الخمور الوطنية تحت شعار "الحرفية تبني الأسس والمهارات تفتح مواقف جديدة" في مدينة هوايان بمقاطعة جيانغسو. تنافس أكثر من 210 متسابقًا من جميع أنحاء البلاد على نفس المسرح وأظهروا مواهبهم. حقق فريق Xijiu نتائج رائعة في هذه المسابقة بقدرته الممتازة على التذوق والصفات المهنية القوية.
تمت الموافقة على المسابقة من قبل وزارة الموارد البشرية والضمان الاجتماعي وتم تنظيمها بالتعاون بين جمعية صناعة الأغذية الصينية ومركز التوجيه الفني للتدريب على التوظيف في الصين. وتهدف إلى تعزيز روح الحرف اليدوية وتشجيع العاملين في صناعة الخمور على متابعة تطوير المهارات وخدمة البلاد بمهاراتهم وتعزيز الابتكار التكنولوجي والابتكار العلمي والتكنولوجي في صناعة الخمور من خلال تحسين المهارات وتعزيز الجودة المهنية للقوى العاملة في الصناعة بشكل شامل.
تنقسم المسابقة إلى قسمين: مسابقة نظرية ومسابقة قدرة التذوق والتقييم. تغطي الأسئلة النظرية بشكل شامل الروابط الرئيسية والنقاط الفنية لسلسلة الصناعة بأكملها لإنتاج الخمور وتخميرها؛ تحدد مسابقة قدرة التذوق والتقييم أربع مسابقات أساسية بمعايير عالية ومتطلبات صارمة، بإجمالي 11 جولة، بما في ذلك تحديد الرائحة والطعم، وتحديد درجة جودة الخمور، وتحديد إمكانية الاستنساخ والاستنساخ، وتحديد درجة جودة الخمور المقطرة الدولية، وما إلى ذلك، والتي تختبر بشكل شامل المهارات المهنية والقدرة على التكيف للمتسابقين. بعد منافسة شرسة، اختارت المسابقة أخيرًا 8 جوائز أولى و18 جائزة ثانية و24 جائزة ثالثة. من بينهم، فاز Liu Gangde وYuan Guigang من Xijiu Co.، Ltd. بالجائزة الأولى، وفاز Jiang Ye وHu Danxia بالجائزة الثانية، وفاز Yin Haiyan وSun Youlan وLv Li وYang Junxian بالجائزة الثالثة.
لقد أولت Xijiu دائمًا أهمية كبيرة لتدريب المواهب في التذوق، وبناء منصة تدريب للموظفين، وتشجيع الموظفين على المشاركة في مسابقات مختلفة على جميع المستويات، وتحسين الجودة المهنية والمهارات المهنية للموظفين بشكل شامل من خلال تعزيز التعلم والتدريب من خلال المسابقات، وذلك لتعزيز تحسين جودة Xijiu. في المستقبل، ستلتزم Xijiu دائمًا بالنية الأصلية للجودة، وتحمل روح الحرفية، وتكتشف وتدرب وتختار المزيد من المواهب المتميزة في التذوق، وتوفر دعمًا قويًا للمواهب من أجل التطوير عالي الجودة للمؤسسة.