Guizhou Xijiu on onnistuneesti valittu "Kiinan ajanmuodostuneeksi brändiksi", 72 vuoden käsityöskentely pysyy kansallisbrändin viehätyksen ilmentymänä.
1. helmikuuta, kauppaministeriö ja viisi muuta ministeriötä ovat ilmoittaneet kolmannen erän Kiinan perinteisten tuotemerkkien listasta. Xijiu on tunnustettu kolmanneksi kiinalaisten perinteisten tuotemerkkien joukoksi, joka perustuu sen pitkällä olutvalmistuksen historialla, syvällä kulttuuriperintöllä, tuotteen korkealla laadulla, tietoisesti periaatteiden noudattamisesta ja innovaatioista sekä erinomaisella yhteiskunnallisella panoksella.
"Kiinalaiset perinteiset tuotemerkit" ovat tärkeä osa kiinalaista kaupallista kulttuuria, jotka esittävät perinteisen kiinalaisen kaupan olemuksen ja historiallisen kerääntymisen, kantavat runsaita historiallisia ja kulttuurisia merkintöjä sekä kiinalaisen kansan kulttuurisen muistin ja tunne-elämän siteet. Ne edustavat myös Kiinan kaupankäynnin laatua ja mainetta.- Mitä? Xijiu on ylpeä siitä, että se on tunnustettu "Kiinan ajanmuodostuneeksi brändiksi", joka osoittaa täysin kiinalaisen kansan erilaiset perinteiset kulttuuriset geenit ja syvä kulttuuriperintö. - Se on...'Xijiun tuotteiden laatu ja brändin maine ovat myös korkeasti tunnustettuja.
Olemme sitoutuneet rakentamaan maailmankuuluja brändejä, joilla on pitkä historia.- Mitä? Xijiun tuotemerkin kehittämiskeskeisyys voi juurtua vuoteen 1952. Ryhmä sai sen jälkeen, kun se oli saanut perintöoikeuden, ja sen jälkeen kun se oli saanut sen, se oli saanut sen.
Vuonna 1956 Renhuai County Industry Bureau nimitti Maotai Distilleryn varatoimittajan, joka nimitti Zou Dingqianin vastuuseen tuotannosta ja tuotti kastikkeen maku Baijiun Maotai Liquor Production Technology -teknologian avulla. Vuonna 1977 Guizhou Provincial Commerce Departmentin sokeri- ja viiniyhtiö otti sen haltuunsa. Tehtaan nimi muutettiin Guizhou Xishui Distilleryiksi. Vuonna 1981 Xishui Distillery aloitti uudelleen tutkimuksen ja uusien teknologioiden tutkimisen kastikkeen maustetun Daqu-juoman valmistamiseksi. Vuonna 1983 uusi Daqu-kastikkeen maustettu alkoholi läpäisi maakunnan arvioinnin ja sai nimeksi "XiJiu". Tunnetun kiinalaisen kalligrafin Chen Heng'anin kirjoittama tuotemerkki. Vuonna 1992 Xishui Distillery teki rakenteellisen uudistuksen ja perusti Guizhou Xishui Liquor General Companyn. Vuonna 1998 se liittyi virallisesti Maotai-konserniin, ja Guizhouin provinssin puoluevaliokunta ja hallitus päättivät perustaa Guizhou Xijiu Investment Holding Group Co., Ltd:n vuonna 2022. Xijiu on 72 vuoden ajan pyrkinyt itseparannukseen, ahkeruuteen, innovaatioihin ja huippuosaamiseen. Sen johtava tuotemerkki "Xijiu" on saanut maakunnallisia, osastoja ja kansallisia palkintoja ja tunnustettu "kansallisena maantieteellisten merkintöjen suojaustuotteena".
Xijiun viljantuotantoprosessi