Гуйжоу Сижиу Илчлэлт: Маотай Амттай Архины Түүх

ГуйчжоуМао Тай согтууруулах ундааны салбарт алдартай нэр бөгөөд уламжлалт ур чадвар, шинэчлэлийг илэрхийлдэг. Гүжиү мужийн соёлын баялагтайгаас гаралтай, Сижиу нь өөрийн өвөрмөц нутагтаа илэрхийлдэг онцгой согтууруулах ундааг бүтээх урлагийг төгс болгожээ. Энэ нийтлэл нь бүтээгдэхүүний хөгжилд оролцох үйл явц, чанартай холбоотой үүргийг онцолж, түүний гарааг харуулж байна.

Гуйчжоу Шижиугийн түүх

Хятадын хамгийн сайн согтууруулах ундаа үйлдвэрлэдэг бүс нутгийн нэг болох Гуйчжоу мужийн төвд байрладаг. Тэд илүү сайн ундаа хийх шинэ арга замыг хэрэглэж байгаа ч хуучин загварын арга барилыг дагаж мөрдөж байгаа нь алдартай. Уламжлалт болон орчин үеийн хоорондын энэ холь нь тэдний философийг харуулж байгаа бөгөөд энэ нь бүх вискийн бөмбөг дээд зэргийн чанарыг хангах ёстой.

Мао-тай согтууруулах ундааг үйлдвэрлэх

Мао Тай амттай согтууруулах ундааг Guizhou Xi Jiu-ийн бүтээлд гол анхаарлаа хандуулж байгаа нь нарийвчилсан боловсруулалтаараа холбоотой. Энэ зорилтыг хэрэгжүүлэхэд түүхий эдийг сайтар сонгодог бөгөөд үйлдвэрлэлийн процессын түүхий эд болох өндөр чанартай сорго болон ноолуурыг сонгодог.

Хувьсгалт ургамал тос боловсруулах, ургамал тос боловсруулах техник

Гидзоу Сижиу компанийн Маотай амттай согтууруулах ундааг онцгой болгодог нь уламжлалт ууслын арга хэрэглэж, онцгой шинж чанартай байдаг. Энэ ээлжинд ашигладаг гангийн сав дахь намгарлыг зохицуулан хадгалахын тулд Маотай амттай байгалийн амттай мэдрэмжийг өөрчлөхгүйн тулд холь (тэдэвчлэн ягаан самар эсвэл ноос бүрдсэн) хүйтэн температурт хүрдэг.

Тусгай нөхцөлд үйлдвэрлэхэд шаардлагатай цаг хугацааны дараа тархалт; Вискиг илүү сайжруулахын тулд хэд хэдэн туршийн дэслэгчтэй холбоотой хэд хэдэн туршилтууд явагдана.

Өндөр насны хөгжил

Гижоу Шижиугийн Маотай согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд орхигдохгүй зүйл бол энэ бол хөгжил. Тиймээс дэслэгчдийн дараа спирт бодисыг тоосны сав дотор хадгалах бөгөөд бүрэн өлсгөлөн хүртэл хадгалагддаг. Энэ туршид тэдгээр нь илүү нарийн амт үүсгэж, мөн адил бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй сайн тэнцвэртэй болж, эдгээрийн амт нь ийм эмчилгээ хийлгэхээс өмнө ажиглагдсантай харьцуулахад илүү баялаг амттай эцсийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжийг олгодог. Ийм урт хугацааны хөгжил нь компанийн бизнесийн бүтэцэд уламжлалт байдалтай зэрэгцэн төгс байдлыг эрмэлзэж буйыг харуулж байна.

Чанар чанар, инновацийн түлхүүр

Гуйчжоу Сижиу нь Мао-тай амттай ундаатай холбоотой өв уламжлалыг хадгалдаг боловч энэ ангилалыг сайжруулах шинэ арга замыг хайж байна. Тэд үйлдвэрлэлийн үеэр хэрэглэгддэг аргыг сайжруулах зорилготой судалгаа, хөгжилд тогтмол хөрөнгө оруулалт хийж, бүх бөмбөг нь аль болох өндөр чанартай байхыг баталгаажуулдаг.

Гуйчжоу Ши Жюгийн үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний хяналтын түвшин маш хатуу байдаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн амтнуудын тэнцвэрт байдлыг олж авах хүртэл янз бүрийн партиудыг хольдог бөгөөд хольдогч мастер нь дараа нь зөвхөн өөрийн брэнд нэрээр үйлдвэрлэгдсэн Маотай амттай виски Маотайгаар багтаан байгаа эсэхээс үл хамааран бүх бүтээгдэхүүний нэг хэсэгээс нөгөө хэсэгт тогтмол агуу байдлыг хангадаг.

Үнэт заншил

Мао Тай амттай согтууруулах ундаатай холбоотой гар урлагийн талаар ярихдаа өөр ямар ч үйлдвэрлэгч Гуайчжоу Шижиутай тэнцэхгүй. Учир нь тэд үргэлж уламжлалт арга барилд хамааралтай байсан бөгөөд шаардлагатай үед шинэчлэлтэй байсан тул Gui Zhou China хэмээх нэг мужид байдаг согтууруулах Иймд зөвхөн ууж зогсохгүй, Гуйчжоу Ши Жюгийн алдарт маотай амттай вискийн маркийн сагсан бөмбөгөөс авсан амжилтын түүхүүдийг тэмдэглэж байна.

Дээр нь, Guizhou Xijiu нь хамгийн сайн Маотай амттай согтууруулах ундаа бөгөөд уламжлалт болон орчин үеийн арга замыг төлөөлдөг бөгөөд энэ нь түүний урт түүхэнд маш чухал юм. Гуйчжоу Шижиу нь үргэлж өндөр чанартай, сайтар боловсруулсан гэдгээрээ алдартай байсан тул дэлхийн бүх согтууруулах ундаагийн дунд шилдэг зэрэглэлийн ижил утгатай болсон.