Guizhou Xijiu Descoberta: História do Liquor de Sabor Maotai

Guizhou xijiué um nome ilustre no reino dos licores com sabor a Mao Tai que representa habilidades tradicionais e inovação. Originário da abundância cultural da província de Guizhou, Xijiu aperfeiçoou a arte de fazer espíritos excepcionais que expressam seu terroir único. Este artigo traça os seus passos, sublinhando o compromisso com a qualidade, bem como os processos envolvidos no desenvolvimento de produtos.

A história de Guizhou Xijiu

Localizada no coração de uma das melhores regiões produtoras de álcool da China província de Guizhou; não é de admirar que esta empresa tenha uma história tão longa quando se trata de preparar bebidas com sabor Mao Tai. Eles são conhecidos por seguirem procedimentos antiquados, mesmo adotando novas abordagens destinadas a fazer bebidas melhores. Esta mistura entre o tradicional e o moderno reflete a filosofia da empresa, segundo a qual cada garrafa de uísque deve cumprir os mais altos níveis de qualidade.

Fazer álcool com sabor ao Mao-Tai

O foco principal na criação de bebidas alcoólicas com sabor a Mao Tai por Guizhou Xi Jiu está na mão-de-obra detalhada. As matérias-primas são cuidadosamente selecionadas em todas as etapas para atingir este objectivo, a começar pela escolha de variedades de sorgo e de trigo de alta qualidade como insumos para o processo de produção.

Fermentação e destilação convencionais

O que distingue o licor de sabor Maotai feito pela Guizhou Xijiu é o uso de métodos de fermentação convencionais que lhe dão um caráter peculiar. A mistura (composta principalmente de cevada ou trigo) passa por fermentação em temperaturas controladas que são mantidas através da regulação da umidade dentro de frascos de barro usados durante esta fase, para não alterar a percepção natural das papilas gustativas dos sabores de Maotai.

Após fermentação ao longo do tempo sob condições específicas exigidas por cada tipo a ser produzido; várias rodadas envolvendo destilação ocorrem, refinando assim o uísque ainda mais até que o nível de suavidade desejado tenha sido alcançado, onde os alambiques utilizados são geralmente alambiques de panela.

Envelhecer para o melhor

Se há uma coisa que não pode ser ignorada na produção de álcool com sabor a Maotai em Guizhou Xijiu, é o envelhecimento. Por conseguinte, após a destilação, os destilados são armazenados dentro de vasos de barro onde permanecem até a completa maturidade. Este processo de envelhecimento permite-lhes desenvolver sabores mais complexos, ao mesmo tempo que se tornam bem equilibrados com outros componentes para produzir produtos finais refinados cujas qualidades gustativas são mais ricas do que as observadas antes de tais tratamentos terem sido realizados neles. Estes períodos prolongados de envelhecimento representam a dedicação da empresa à excelência, associada à tradicionalidade da sua organização empresarial.

Impulso à Qualidade e à Inovação

Guizhou Xijiu mantém a herança associada às bebidas de sabor Mao-tai, mas também procura novas maneiras de melhorar essa categoria. Os fundos são constantemente canalizados para investigação e desenvolvimento, com vista a melhorar os métodos utilizados durante a produção, garantindo assim que cada garrafa cumpra os mais elevados padrões de qualidade possíveis.

O nível de controlo exercido sobre os produtos fabricados pela Guizhou Xi Jiu é muito rigoroso; envolve a mistura de diferentes lotes até que o equilíbrio entre os vários sabores tenha sido alcançado por mestres misturadores que, em seguida, selecionam apenas aqueles que oferecem um sabor excepcional entre os uísques com sabor Ma Cada detalhe cuidado garante a grandeza consistente dentro de qualquer produto de lote para lote, independentemente de ser embalado como Maotai ou não.

Uma tradição estimada

Nenhum outro produtor é igual a Guizhou Xijiu quando se fala de artesanato relacionado a licores de sabor Mao Tai porque eles sempre se mantiveram com métodos tradicionais e foram inovadores quando necessário, então cada recipiente representa a rica história por trás da cultura de fabricação de licores encontrada dentro de uma província chamada Gui Zhou China Como tal, não se limitem a beber, mas celebram as histórias de sucesso que acompanham cada goleado de um copo contendo a famosa marca de uísque com sabor a maotai da Guizhou Xi Jiu.

Para resumir, Guizhou Xijiu é o melhor licor de sabor Maotai que representa formas tradicionais e modernas, que são muito importantes em sua longa história. O Guizhou Xijiu sempre foi conhecido pela sua alta qualidade e elaboração cuidadosa, tornando-se sinônimo de qualidade entre todos os espíritos do mundo.