Guizhou Xijiu foi selecionada com sucesso como uma "marca chinesa honrada pelo tempo", 72 anos de artesanato mantém a manifestação do charme da marca nacional.
1 de Fevereiro, O Ministério do Comércio e outros 5 departamentos anunciaram a terceira leva da lista de marcas chinesas de tempo honrado. Xijiu foi reconhecida como a terceira leva de marcas chinesas de tempo honrado com base em sua longa história de produção, rica herança cultural, qualidade superior do produto, adesão consciente a princípios e inovação, e a notável contribuição social.
"Marcas chinesas de tempo honrado" são um componente importante da cultura comercial chinesa, mostrando a essência e a acumulação histórica do comércio tradicional chinês, carregando ricas conotações históricas e culturais, bem como a memória cultural e os laços emocionais da nação chinesa. Elas também representam a qualidade e a reputação do comércio chinês.. Xijiu tem a honra de ter sido reconhecida como uma "marca chinesa de tempo honrado", demonstrando plenamente os distintos genes culturais tradicionais e a profunda herança cultural da nação chinesa. Ela's também é um alto reconhecimento da qualidade e da reputação da marca dos produtos Xijiu.
Estamos comprometidos em construir uma marca de renome mundial com uma longa história. A história de desenvolvimento da marca Xijiu pode ser rastreada até 1952. Para desenvolver a indústria de destilação, o Escritório Industrial do Condado de Renhuai comprou a destilaria da família Yin que herdou da Dinastia Ming, então recrutou trabalhadores e fundou uma destilaria.
Em 1956, o Escritório de Indústria do Condado de Renhuai nomeou o vice-diretor da Destilaria Maotai, que se chamava Zou Dingqian, para assumir a produção e produzir o Baijiu com sabor de molho utilizando a Tecnologia de Produção de Licor Maotai. E em 1977, foi assumido pela Companhia de Açúcar e Vinho do Departamento de Comércio da Província de Guizhou, e a fábrica foi nomeada "Destilaria Guizhou Xishui". Em 1981, a Destilaria Xishui foi reaberta e pesquisou novas tecnologias para a produção de licor Daqu com sabor de molho. Em 1983, o licor com sabor de molho Daqu recém-desenvolvido passou pela avaliação provincial e foi nomeado "XiJiu". O nome da marca foi inscrito pelo famoso calígrafo chinês Chen Heng'an. Em 1992, a Destilaria Xishui passou por uma reforma estrutural e estabeleceu a Companhia Geral de Licor Guizhou Xishui. Em 1998, juntou-se oficialmente ao Grupo Maotai e o Comitê Provincial do Partido e o Governo de Guizhou decidiram estabelecer o Grupo de Investimento Holding Guizhou Xijiu Co., Ltd em 2022. Por 72 anos, Xijiu tem se esforçado por autoaperfeiçoamento, trabalho árduo, inovação e excelência, e se desenvolveu em uma marca de renome mundial. Sua marca líder "Xijiu" foi premiada com prêmios provinciais, departamentais e nacionais, e foi reconhecida como um "Produto de Proteção de Indicação Geográfica Nacional".
O processo de produção de grãos para Xijiu