- Bra nyheter! Guizhou Xijiu vann stora resultat i 2024 års nationella branschkompetens och den nationella spritprovare-konkurrensen.
Nyligen hölls den nationella branschkompetensen 2024 och den nationella spritprovare-konkurrensen med temat "Hantverk bygger grunden och kompetens öppnar en ny situation" i Huai'an City i Jiangsu-provinsen. Mer än 210 tävlande från hela landet tävlade på samma scen och visade sin stil. Xijiu-teamet vann bra resultat i denna tävling med sin utmärkta smaksättningsförmåga och professionella kvalitet.
Denna tävling godkändes av Kinas folkrepublikens ministerier för mänskliga resurser och social trygghet och organiserades tillsammans av Kinas livsmedelsindustrisammenslutning och Kinas tekniska vägledningsinstitut för yrkesutbildning. Syftet är att främja hantverksmänniskans anda, uppmuntra arbetare inom spritindustrin att bli skickliga och tjäna landet med färdigheter, främja teknisk innovation och vetenskaplig och teknisk innovation inom spritindustrin genom kompetensuppgradering och förbättra yrkeskvaliteten hos industrins arbetskraft.
Tävlingen är uppdelad i två delar: teoritekniktävling och provsmakning och utvärderingsförmåga. De teoretiska frågorna täcker helt de viktigaste länkarna och tekniska punkterna i hela den industriella kedjan för alkoholproduktion och bryggande. Provning och utvärderingskompetenstävlingen har inrättat fyra kärntävlingar med höga standarder och strikta krav, totalt 11 omgångar, inklusive arom- och smakidentifiering, alkoholkvalit Efter hård tävling valdes slutligen ut 8 förstapristagare, 18 andrapristagare och 24 tredjepristagare. Bland dem vann Liu Gangde och Yuan Guigang från Xijiu Co., Ltd. första priset, Jiang Ye och Hu Danxia andra priset och Yin Haiyan, Sun Youlan, Lv Li och Yang Junxian tredje priset.
Xijiu har alltid lagt stor vikt vid utbildning av smaksmakande talanger, byggt en utbildningsplattform för anställda, uppmuntrat anställda att delta i olika tävlingar på alla nivåer och heltäckande förbättrat anställdas professionella kvalitet och yrkeskunskaper genom att främja lärande och utbildning genom tävlingar och främjat kvalitetsförbät I framtiden kommer Xijiu alltid att hålla fast vid sin ursprungliga avsikt om kvalitet, främja hantverksandan, upptäcka, odla och välja fler enastående smaksmakande talanger och ge solid talangstöd för företagets högkvalitativa utveckling.