Ihuhukay ang mga Lihim ng Paggawa ng Guizhou Xijiu

Ang Tsina ay isang bansa na may mahabang kasaysayan ng kultura ng alak, at sa mga ito, ang Guizhou Xijiu ay walang alinlangan na isa sa pinakamahalagang kultura. Ang natatanging alak na ito ay kinikilala sa buong mundo dahil sa mayamang kasaysayan nito, natatanging proseso ng pagluluto at lasa na hindi maihahambing.

Ang Kasaysayan ng Guizhou Xijiu

Ang kasaysayan ng Guizhou Xijiu ay mula pa noong Dinastiya Qing na ginagawang kapansin-pansin sa mga tuntunin ng kultura ng alak ng Tsina. Ang pangalan ng inumin na ito ay nagmula sa lugar kung saan ito ginawa: ang lalawigan ng Guizhou ng Tsina. May ilang mga likas na kondisyon sa lugar na ito na mga bagay tulad ng klima at lupa na nag-aambag sa pagiging natatangi sa paggawa ng mgaGuizhou xijiumarka.

Pagluluto ng Guizhou Xijiu

Ang proseso ng pagluluto para sa guizhou xijiu ay natatangi at kumplikado sa parehong panahon. Ang pulang sorgo ay ginamit bilang hilaw na materyales sa panahon ng produksyon nito at ang lahat ng mga aktibidad na ito ay ginawa sa iba't ibang yugto tulad ng pagluluto, pagbubuntis, pag-aalis at pagtanda upang sa wakas ay makabuo ng guizhou xijiu na may napakahusay na amoy na may malambot na lasa Ang gayong uri ng pagluluto ay mahigpit na kinokontrol may kinalaman sa mga kadahilanan gaya ng temperatura o kahalumigmigan. Isa pang pangunahing dahilan kung bakit ang guizhou xijiu ay nananatiling orihinal sa lasa.

Sumiyapin ang Espirituwalidad ng Guizhou Xijiu

Ang pag-inom ng guizhou xijiu ay sining at kasiyahan sa parehong pagkakataon. Ito'y may amoy; ang kahinahunan, samantalang ang nagpapahintulot na lasa ay nararamdaman din kapag sinusuot ito ng isa. Ang pagkakaroon ng inumin na ito ay nagbibigay sa atin ng pagkakataon hindi lamang upang masarap ang partikular na bulaklak nito kundi upang makipag-usap din sa ating dalawa kung ano ang dating china: lalim na na-accumulate sa loob ng maraming siglo ng mga Tsino.

Guizhou Xijiu: alak o kultura?

Ang Guozhiu xiju ay kumakatawan sa mga kawikaan ng Tsino na binuo ng mga kilalang manunulat upang ipahayag ang kanilang mga pananaw sa mga kaugalian, alak at etiketa ng Tsino. Ang Guizhou Xijiu ay hindi lamang alak, ito ay simbolo ng mayamang kultura ng alak ng Tsina, gayundin ng paghahanap ng mga Tsino ng isang mabuting buhay. Ang pag-inom ng guizhou xijiu ay nangangahulugang nakaranas ng kagandahan ng baijiu na isang mahalagang bahagi ng makasaysayang pamana ng Tsina. Anuman ang reunion ng pamilya o party sa negosyo, laging may Guizhou Xijiu sa ating buhay na magpapasaya sa atin. Kaya't sumubok tayo ng guizhou xijiu at pahalagahan ang likas na halaga nito!